幻の黄金麹と、金山坑洞内貯蔵で、深く、華やかに続く余韻。
継承がある。唯一がある。
かつて薩摩藩を、明治維新を支えた場所で。
「唯一無二」の本格芋焼酎が育まれていく。
「温暖な地で、清酒に負けない酒をつくりたい」
日本の蒸留酒「本格焼酎」を生み出した薩摩人の情熱と技を継承し、
薩摩藩を明治維新を支えた串木野金山を継承して生まれたのが
「薩摩焼酎 金山蔵RED」。
しかし、その焼酎づくりは、ただの「継承」ではありません。
明治時代の発見以来、お蔵入りになりかけていた希少な麹菌
「黄金麹(おうごんこうじ)」の復活による独自の焼酎づくり。
鹿児島県いちき串木野市にある金山坑洞内で五年以上、
長期甕貯蔵された本格芋焼酎です。
【つくり手のこだわり・味わいの特長】
どの工程においても、まるで我が子の成長を見守るかのように、
手をかけ、日々、見つめ続けています。
原料のさつまいもの品種は黄金千貫。産地は鹿児島県。
でんぷんの含有量が高く、蒸した時の香りが良いため、
すぐれた香味の、コクのある味わいの焼酎に。
金山坑洞内は地上よりもおだやかに熟成が進むと言われています。
天然の貯蔵庫に寝かせることで、ゆっくりと静かに時を刻み、
より深みがあり熟成された甘さ、味わいが生まれます。
黄金麹で仕込み、金山坑洞内で貯蔵を行う、
唯一無二の焼酎づくりによって生まれる
深く、華やかに続く余韻を、お楽しみください。
■商品番号
PSDR000044003
■原材料
さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(黄金麹/国産米)
■内容
1ケース(720ml × 6本入り)
■種類
芋焼酎
■アルコール度数
35%
■貯蔵方法/蒸留方法
金山坑洞内貯蔵にて熟成/常圧蒸留
■薩摩焼酎 金山蔵RED 専用化粧箱入り
・重厚感ある化粧箱入りでギフトに最適
・内側のゴールドクロスでプレミアム焼酎に更なる高級感
・御歳暮やご贈答など特別なシーンに
■ご注意事項
未成年者に対して酒類を販売いたしません。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
■発送について
5営業日以降のお届けとなります。
■送料(税抜)
全国一律:1,500円
*沖縄・離島は別途となります。
詳細はお問い合わせください。
■返品について
お客様の都合によるご注文のキャンセル、商品の交換または返品はお受けできません。
商品が不良品の場合、またはご注文と異なる商品が到着した場合のみ、交換・返品いたします。
この場合、お客様は商品到着後5日以内に弊社の指定する方法により、弊社に通知するものとし、
弊社は良品の注文商品と交換します。
■製造販売元
薩摩金山蔵株式会社
濱田酒造(鹿児島県)薩摩金山蔵